Metoda Dukana   |    Przepisy    |    Dozwolone produkty    |    Forum
REKLAMA
   
dodany przez: alavana, dnia: 04-12-2012
Chleb z pieca
Ulubione 113
Brak zwykłego chleba jest częstym problemem osób na dukanie. Myślę, że ten przepis jest jakimś rozwiązaniem.
© alavana
Składniki (1 bochenek)
  •  1,5 szklanki otrębów owsianych
  •  0,5 szklanki otrębów pszennych
  •  4 łyżki skrobi kukurydzianej
  •  150 g serka homogenizowanego 0-5%
  •  3 jajka
  •  1 łyżka chudej maślanki
  •  1 łyżeczka proszku do pieczenia
  •  sól, pieprz
  •  ulubione przyprawy
  • Sposób przyrządzenia

    Nastawić piekarnik na 200-220 stopni.

    W garnku wymieszać wszystkie suche składniki: otręby (można je lekko zmielić), skrobię, proszek do pieczenia. Następnie dodać serek wymieszany z żółtkami i maślanką. Wszystko razem wymieszać, doprawić solą (dodałam 1 łyżkę) i pieprzem (dodałam 1/2 łyżeczki) oraz innymi ulubionymi przyprawami (ja dałam naprawdę duży, wyciśnięty ząbek czosnku i łyżkę papryki w proszku).

    Teraz należy ubić białka na sztywno, dodać do reszty składników i lekko wymieszać.

    Formę do keksa wyłożyć papierem do pieczenia, a następnie przełożyć do niej całą masę. Piec ok 1,5 godziny.

    Komentarze

    Ikona komentarza mariolaa (dodano: 04-10-2014)
    ile kromek dziennie mozna zjesc?
    Ikona komentarza lenamagda (dodano: 11-06-2014)
    Właśnie upiekłam chlebek, rewelacja. Dałam szczyptę soli, a zamiast maślanki łyżkę jogurtu. Jeśli chodzi o przyprawy, dodałam sporo ostrej papryki i dwa duże ząbki czosnku. Chleb jest chrupiący z zewnątrz a w środku miękki. Polecam :)
    Ikona komentarza Anowi (dodano: 08-05-2014)
    Nie kupiłam jeszcze silikonowej formy, tylko dałam folię aluminiową, którą po upieczeniu lepiej zdjąć.
    Ikona komentarza Anowi (dodano: 12-04-2014)
    Aha, a czy Wam tez papier do pieczenia przylepia sie do upieczonego chlebka tak, że nie sposób go zdjąc? Ja musiałam odkroić obrzeża. Nie na w nim tłuszczu i dlatego tak się dzieje, ale może ma ktoś na to jakiś patent ;-)
    Najlepszym sposobem chyba będzie zakup silikonowej formy do pieczenia :-D
    Ikona komentarza Anowi (dodano: 12-04-2014)
    Chlebek jest przecudowny w smaku i w wykonaniu. Czas pieczenia faktycznie zależy od piekarnika, mój piekłam 50 minut. I oczywiście urozmaiciłam oryginalny przepis. Z podpowiedzi powyżej zblendowałam otręby pszenne i owsiane, dodałam całą kostkę sera, jogurt, paprykę czerwoną i czosnekkkkkk :) który uwielbiam. Chlebem zajadał się mój wybredny mąż (nie jest na diecie). Dziś też będę go piec, ale dam większe ilości składników ponieważ moja forma do keksu jest duża i poprzednim razem chleb wyszedł bardzo niski. POLECAM!!!
    Ikona komentarza Alusia (dodano: 20-02-2014)
    W I fazie diety zabroniona jest skrobia kukurydziana
    Ikona komentarza Martuska209 (dodano: 13-01-2014)
    Chleb wlasnie sie piecze;) Niestety w Szkocji ciezko znalezc chuda maslanke wiec zastapilam jogurtem 0%, mam nadzieje ze cos z niego bedzie;-)
    Ikona komentarza Natka87 (dodano: 11-01-2014)
    Boski chleb... Jestem nim zachwycona. Skrobię kukurydzianą udało mi się znaleźć w sklepie Carrefour... Jestem dopiero 4 dzień na diecie, ale czuję się naprawdę super :)
    Ikona komentarza kimi34 (dodano: 09-01-2014)
    byłam w 2 Biedronkach i była tylko skrobia ziemniaczana, kukurydzianą dostałam w Stokrotce w całkiem przyzwoitej kwocie za opakowanie 500g, „maja22“ zaczełam 2 dni temu diete i chetnie z Tobą porozmawiam, a tak wogóle czy jest tu jakieś ogólne forum? czy można bezpośrednio do kogoś napisać czy tylko pod przepisami?
    Ikona komentarza maja22 (dodano: 06-01-2014)
    Witam ja dopiero rozpoczynam dietę fajnie by było pogadać z kimś kto już na diecie jest trochę czasu albo dopiero rozpoczyna. Brakuje mi rozmów na temat tej diety, wymiany zdań i po prostu pomocy w niektórych kwestiach
    starsze komentarze: 0 | 10 | 20 | 30 | 40
    Dodaj komentarz

    Aby dodawać komentarze, musisz się zarejestrować.

    [zaloguj się] [rejestracja] [zapomniałeś hasła?]

    Twitter
    Rss
    Facebook
    Opis diety
    REKLAMA
    REKLAMA
    PR © 2010-2014 www.dukania.pl. Zdjęcia i ilustracje umieszczone na tej stronie są chronione prawem autorskim. Zabrania się ich kopiowania, przetwarzania lub wykorzystywania bez zgody ich właścicieli.

    Reklama | Regulamin | Polityka prywatności
    Uwaga! To nie jest strona medyczna, tylko zbiór przepisów zgodnych z wytycznymi diety proteinowej doktora Dukana. Zanim rozpoczniesz dietę, skonsultuj się z lekarzem lub zawodowym dietetykiem oraz przeczytaj książkę pt. „Nie potrafię schudnąć”.