L’Escalier nutritionnel czyli Metoda stopniowania odżywiania zakłada odrobinę wysiłku w harmonogramie codziennego życia. Ruch regularnie praktykowany chroni różnymi chorobami, w tym także cywilizacyjnymi. Nowa metoda Dukana zakłada szybkie spacery codzienne, zwiększane (wraz z dołączaniem nowych produktów do menu) o krótkie ćwiczenia ruchowe.
Codzienne szybkie spacery (od 20 minut w poniedziałki i wtorki, 30 minut w pozostałe dni do godziny w niedzielę):
Spacerować możesz wszędzie. Idź na piechotę do pracy czy szkoły jeżeli nie masz daleko. Wysiadaj przystanek wcześniej i szybkim krokiem wracaj do domu. Zamiast wjeżdżać windą, przejdź trzy piętra na piechotę itp.
Każda seria to 15 powtórzeń i 20-30 sekund przerwy pomiędzy seriami
